ちり鍋 仕切り付 21cmの解説


  • NSSC190ステンレス製。
  • プロのための電磁調理器用鍋として作られた高耐久なお鍋です。
  • NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスの事で、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクします。
  • 繰り返し加熱をする過酷な環境でも熱に対する繊細な性能を求められる業務用のIH対応鍋に最適の材質です。
  • ちり鍋 仕切り付 21cmの詳細

    サイズ
    約 Wφ210×H60 mm
    内径: 約 φ180 mm
    底板厚: 約 2 mm
    重さ
    約 1103 g
    容量
    満水時: 約 1.1 L
    素材
    19-0ステンレス(NSSC180)
    カラー
    シルバー
    男女区分
    ユニセックス/男女兼用
    生産国
    日本
    対応
    電磁調理器 IH対応(IH100V対応/IH200V対応)
    シーズヒーター
    ハロゲンヒーター
    エンクロヒーター
    ラジェントヒーター
    ガス火


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